求人情報詳細

レシピ開発マネージャー オイシックス・ラ・大地

想定年収

~1,000万円程度 ( 34~39才 )

学歴

大卒以上
英語
不問
勤務先
東京都

勤務先

東京都

職務内容

「これからの食卓、これからの畑」を考え、顧客に向けたメニューやレシピを開発しています。
事業領域は、有機・特別栽培を中心とした生鮮食品、添加物を極力使わない加工食品など、安心・安全への配慮は前提に、忙しいお客様のニーズに応えるミールキットなど、価値提案型の食品EC事業を主軸としています。
その他、保育園への食材卸やECノウハウを活かしたコンサルティングやメディア事業、過疎化が進む地域での生活インフラとしての移動型スーパーなど、ビジネスを通して食に関わるビジネスを通して食に関わる社会課題を解決しています。
・新サービス、新商品の企画立案およびメニュー要件設計・メニューやレシピの開発要件定義、原価計算、メニュー名やレシピ工程作成、試作メニューチェック・データやお声分析・レビュー・レシピ開発メンバー全体のマネジメント・育成

求めるスキル


(必要条件)
・商品・レシピ企画経験のある方・5人以上のチームマネジメント・育成経験・3C分析などを行いながらPDCAを回してきた経験のある方・プロジェクトマネジメントリーダーなど他チームを巻き込みながら改善や構築をしてきたことがある方・基本的なエクセルスキルがある方。

募集背景

新規事業立ち上げのため

求める人物像

ゴールを達成するというマインドをもっている・オペレーションの経験とスキルを社会貢献度の高い意義のある事業に活かしたい・周囲を助けたいという思い、事業を成功まで引っ張る気概がある
コンサルタントからのおすすめポイント
これまでの事業数字や状況から課題や兆しがあるもの、<BR>または解きたい社会課題の中からチャレンジするものを決め、<BR>要件定義や実験設計を行いながら進めていきます。
<BR>決まった企画や内容・オペレーションを回すということはなく、<BR>サービスや事業にとって、何が肝なのか?どうすればお客さまに喜ばれ事業が拡大できるのか?<BR>を手探りで探しながら、強い仮説が出るまでトライ&エラーを繰り返していきます。

企業情報

ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売

設立年月:2000年6月 資本金:399,400万円 
従業員数:1,927人

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